Kunde: Forfatter Gro Røde skrev en kokebok etter et årlig matarrangement på Bjølsen skole som heter Internasjonal Dag.

På Internasjonal Dag er alle på Bjølsen skole velkommen til å ha med seg og dele en rett fra sitt hjemland eller sin region i Norge.

Prosjekt: Jeg begynte som en av de internasjonale foreldrene som bidro med en rett på Internasjonal Dag i 2017, og endte som en del av teamet som lagde boka.
Oppsettet på boka er inspirert av mangfoldet av folk og mattradisjoner.

Boka er utgitt av Bjølsen skoles kulturforum.